曽我の誉 本醸造（写真 左）
神奈川県下唯一「伝承もち四段仕込み」の日本酒。
冷やでもお燗にしても美味しく、飲み飽きしないお酒。
石井醸造株式会社
1870年創業、豊かな水と緑に恵まれた足柄平野に位置し、四方を丹沢山系や箱根連山の美しい山並みに囲まれている。「もち四段仕込み」という、 最後の四回目の仕込みを、通常の掛け米では用いない「もち米」を使うことにより、コクのある味がよく出るのが石井醸造の最大の特徴である。
また、小田原名産の曽我梅林の梅と、この「もち四段仕込み」の日本酒でじっくり仕込んだこだわりの梅酒もお勧めの一つ。
