大吟酿 盛升
大吟酿将兵库县出产的山田锦精白到40%，并运用传承于越后杜派低温发酵的技术，具有苹果般的果香及清爽顺滑的口感，实属上品。
黄金井酒造株式会社
黄金井酒造创业于1818年，是一家有两百年历史的老酿酒厂。在坚守传统工艺的同时也积极的采用新技术，新老技巧融合所创造出的代表品牌“盛升”，荣获令和3年日本新酒鉴评会金奖及WineGlass美酒Award2021金奖中的W级别奖，深受业界好评。
黄金井酒造创业于1818年，是一家有两百年历史的老酿酒厂。在坚守传统工艺的同时也积极的采用新技术，新老技巧融合所创造出的代表品牌“盛升”，荣获令和3年日本新酒鉴评会金奖及WineGlass美酒Award2021金奖中的W级别奖，深受业界好评。
大吟酿将兵库县出产的山田锦精白到40%，并运用传承于越后杜派低温发酵的技术，具有苹果般的果香及清爽顺滑的口感，实属上品。
这款酒的特点是经低温细致发酵后，引发出米的香软感，带有清淡微醺的吟酿香以及醇厚的口感和适中的酸味。
・参观内容：酒藏参观（参观室）→看影片→参观灌装工厂→品尝
・请至少提前一周预约（电话或邮件）
・无法进入酒藏内部
・参观酒藏不仅是对酒藏的介绍以及了解盛升酒厂的内部，还可在园区内小店购物。
※由于酒厂的备货工作或其他原因，有可能会变更参观路线或者暂停参观
神奈川县厚木市七泽769
046-248-0124
夏季：周六、周日 / 冬季：周日
法定节假日以及公司规定的其他休息日
https://koganeishuzou.com/
info@koganeishuzou.com
