神奈川县现存13个酒藏，分布在【津久湖区域】【厚木区域】【箱根区域】这三大区域。各区域均有距东京较近的酒藏，大约一小时路程。此外，三大区域均位于神奈川县西部，都可观赏到雄伟的富士山，称得上是从东京前往富士山途中的必访之处。
神奈川县的酒藏使用以丹泽山系为源头的，相模川和酒勾川的丰富伏流水作为酿造用水。这自丹泽山系涌出的水是由东北的八甲田酸汤、养老山系和关东的丹泽山系混流而成，被誉为日本的三大名水。自18世纪始、到19世纪以来，正是在这种 "美水 "滋养下，神奈川县才建成了诸多的酒藏。
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酿酒是非常细致的工作，据说米、水、温度、甚至负责酿酒的师傅等，任何的差异都会使酒的味道发生变化。江户时代的神奈川县，因箱根为中心的宿場町（驿站及商镇）而繁荣，到了明治、大正时代得益于横滨港的开放从而引入西方文化。据说以前有1000多家酒藏，但现存只剩13家。不过，现存的每一家都有自己的特色和独一无二的魅力。
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